Аппетитное Рагу из капусты и картофеля

Ингредиенты:
Картошка 700 г
Белокочанная капуста 700 г
Морковь 150 г
Лук 150 г
Болгарский перец 250 г
Томатная паста 20-30 мл
Масло (подсолнечное рафинированное) Для обжарки
Черный молотый перец По вкусу
Соль По вкусу
Вода 100 мл
https://www ...

Мясные Котлеты для бургеров

Ингредиенты:
Говядина 400 г
Соль 1 щепотка
Перец 1 щепотка
Специи По вкусу
Сливочное масло Для обжарки
https://www.svoimirykami.club/wp-content/uploads/2017/08/Kotlety-dlya-gamburgerov-shag-5.jpg
Как готовить:
Во-первых, нужно приготовить сам фарш, а потом уже ...

Лапша удон со свининой и сладким перцем

Ингредиенты:
свинина – 400 грамм;
удон – 150 грамм;
грибы – 200 грамм;
сладкий перец – 1 штука;
чеснок – 4 зубка;
лук зеленый – 40 грамм;
соевый соус – 100 мл;
рисовый уксус – 40 мл;
кунжутные семена – 40 грамм;
масло кунжутное – 40 мл;
паста ...

Куриные котлеты со специями в панировке

Ингредиенты:
Куриный фарш 0,5 кг
Белый хлеб 3 ломтика
Молоко или сливки 150 мл
Лук 1 шт.
Яйца 1 шт.
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Панировочные сухари По вкусу
https://www.svoimirykami.club/wp-content/uploads/2015/05/Kotlety-iz-kurinogo-farsha-min ...

Маринад для свинины с луком

Вам потребуются:
гранатовый сок — 200 мл (из расчета на 2 кг мяса);
лук — 2 крупные головки;
паприка — 1 ч.л.;
гвоздика — 5 цветочков;
петрушка и базилик свежие — по 1 пучку;
соль морская крупная, черный перец.

Приготовление
Уложите подготовленное мясо в один ...

Несложный рецепт торта на кефире со сметанным кремом)

Вам понадобятся
Тесто
Пшеничная мука 400 г
Сахарный песок 360 г
Яйца 2 шт.
Пищевая сода 12 г
Кефир 500 мл
Какао в порошке 100 г

Крем
180 г сахарной пудры;
500 мл жирной сметаны;
2 стол. л. лимонного сока.

Глазурь
35 г какао в ...

Рецепт ухи с форелью и сливками
Вам понадобятся:
форель — 500 г,
картофель — 500 г,
лук — 3 головки среднего размера,
сливки — 200 мл,
кипяченая вода,
соль и перец,
зелень — петрушка, укроп.

Способ приготовления
Очистите и помойте форель, оставив нетронутой кожицу.
Нарежьте рыбу ...

Грудка в духовке с сыром

Вам потребуются:
грудки куриные — 3 шт.;
грибы — 100 г;
сыр — 100 г;
сметана, майонез и сливочное масло — по 50 г;
соль.
https://*[країна 404]/wp-content/uploads/2014/12/chicken-cheese_09.jpg
Приготовление
Грудки отбейте, присолите, выложите в форму для ...

Рыба в духовке с картофелем, луком и морковью

Ингредиенты
Филе красной (или любой другой) рыбы 300-400 г
Картофель 600-700 г
Сыр твердый 150-200 г
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Подсолнечное (оливковое) масло 2 ст л
Черный и красный молотый перец по вкусу
Соль 1-2 ч л
https://www ...

Кабачковая запеканка с рисом, фаршем и помидорами

Вам потребуются:
кабачок — 2 шт.;
свиной или говяжий фарш — 200 г;
рис отварной — 100 г;
помидор — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
свиной жир или сливочное масло — 2 ст. л.;
соль, перец, специи — по вкусу.
https://*[країна 404]/wp-content/uploads ...

Окрошка на кефире

Вам потребуются:
свежий огурец — 3 шт.;
зелень и зеленый лучок — по 1 пучку;
картофель отварной — 4 шт.;
яйца отварные — 3 шт.;
колбаса вареная — 300 г;
лимонный сок или уксус — 2 столовые ложки;
кефир — 1 литр;
вода — по консистенции;
соль.
https://*[країна 404 ...

Рецепт творожной запеканки как в детском садике, любому взрослому понравится это блюдо)

Вам понадобятся:
творог — 600 г;
яйца — 2 шт.;
молоко — 300 мл;
сахар — 75 г;
ванилин — пакетик;
соль — по вкусу.
https://*[країна 404]/wp-content/uploads/2015/08/tvorozhnaja-zapekanka-s-mankoj-v ...

Праздничный рецепт курицы в духовке

Вам потребуются:
тушка курицы — 1 шт.;
лимон — 1 крупный;
чеснок — 6 зубков;
перец, соль;
тимьян — 2 веточки.
https://*[країна 404]/wp-content/uploads/2015/02/recepty-iz-kuricy-s-limonom-300x200.jpg
Приготовление
Нарежьте чеснок «лепестками», а ...

Маринованные опята - заготовка на зиму

Вам потребуются:
опята — сколько есть;
вода — стакан;
уксус 9% — 30 мл;
перец и гвоздика — по 3 штучки;
соль — 1,5 ст. ложки.
https://*[країна 404]/wp-content/uploads/2014/10/marinovannye-opyata-mini.jpg
Приготовление
Сначала нужно варить. Грибы ...

Классические квашеные баклажаны , съедается быстро, готовьте побольше)

Набор продуктов:
баклажаны – 2 кг;
чеснок – две крупных головки;
лавровый лист;
соль.
https://*[країна 404]/wp-content/uploads/2017/12/kvashenye-baklazhany-na-zimu-v-derevjannoj-miske-5PH.jpg
Действия «консерватора ...

Солим волнушки в кастрюле - самый простой способ)

Потребуется:
волнушки (шляпки) — 2,5 кг;
соль каменная — 125 г.
https://*[країна 404]/wp-content/uploads/2018/03/kak-solit-volnushki-v-domashnih-usloviyah-v-durshlage.jpg
Этапы
Вымочите грибы традиционным способом. Выложите шляпки в ...

Традиционная вкусная икра из патиссонов

Ингредиенты :
1,2 кг патиссонов;
три лука;
100-120 мл томатного пюре;
50-70 мл подсолнечного масла;
чайная ложка столового уксуса;
специи.
https://*[країна 404]/wp-content/uploads/2018/03/ikra-iz-patissonov-na-zimu-ikra-Shusha.jpg
Приготовление ...

Котлеты из говяжьего фарша , на гарнир обычно подаю гороховое или картофельное пюре

Ингредиенты
Говяжье мясо 1 кг
Лук 2 шт.
Мякиш хлеба По вкусу
Соль 1 ч. л.
Сметана 1 ст. л.
Молотый чёрный перец 0,3 ч. л.
Рафинированное масло Для обжарки
Мука для панировки По вкусу
Яйца 1-2 шт.
https ...

Томатный краснодарский соус - не оторваться!)

Ингредиенты
Помидор 2,4 кг
Яблоки 900 г
Перец (красный молотый) 0,5 ч. л.
Перец (черный молотый) 1,5 ч. л.
Корица (молотая) 1 ч. л.
Орех (мускатный молотый) 1 ч. л.
Соль 1,5 ч. л.
Сахар 3 ч. л.
Уксус (9%) 6 ч. л.
Чеснок 10 зубчиков ...

Как потушить кабачки с яйцом)

Из чего состоит:
кабачок ― две штуки; яйцо куриное ― три штуки; молоко ― 100 мл; лук репчатый ― 200 г; масло сливочное ― по вкусу; соль, перец.

Луковицу почистите, мелко порубите, обжарьте на сливочном масле пять минут. Цукини нарежьте средними кубиками ...